Cachorro Quente de Churrasco

Ingredientes
Toda a sobra limpa do Churrasco.
Carne de boi
Carne de porco
Carne de frango
3 tomates
1 cebola
1/2 pimentão
1 caldo knnor de carne
Alho para reforgar
Azeite ou óleo.

Modo de Preparo

Pegue a carne que sobrou do churrasco e pique em cubinhos bem pequenos. Aqueça o óleo/azeite , frite o alho e as carnes cortadas em cubos. Reserve.Frite o alho e acrescente a cebola,tomate,pimentão cortados emcubos , caldo knnor de carne e refogue até formar um molho.Em seguida adicione a carne reservada e está pronto.Um delicioso aperitivo para ser servido com torradas ou pãofresco cortado á francesa.